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원예작물학농산물품질관리사 1차 · 2018년05월12일 · 27/100

27.원예작물과 주요 기능성 물질의 연결이 옳지 않은 것은?

1

토마토 – 엘라테린(elaterin)정답

2

수박 – 시트룰린(citrulline)

3

우엉 – 이눌린(inulin)

4

포도 - 레스베라트롤(resveratrol)

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