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원예작물학농산물품질관리사 1차 · 2019년05월18일 · 27/100

27.채소의 식품적 가치에 관한 일반적인 특징으로 옳지 않은 것은?

1

대부분 산성 식품이다.정답

2

약리적ㆍ기능성 식품이다.

3

각종 무기질이 풍부하다.

4

각종 비타민이 풍부하다.

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