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로스팅과 향미 평가(커피 배전)바리스타 2급 · 2007년06월02일 · 21/60

21.커피의 열매의 구조로 맞지 않은 것을 고르시오?

바리스타 2급 21번 문제 이미지

1

외과피(Skin)

2

과육(Fruit)

3

은피(Silver skin)

4

내과피(Parchment)정답

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