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커피 추출바리스타 2급 · 2007년11월10일 · 52/60

52.에스프레소 추출에 따른 물과 비교한 물리적 변화이다. 틀린 것은?

1

점도가 낮아진다.정답

2

전기 전도도가 높아진다.

3

밀도가 높아진다.

4

표면 장력이 감소한다.

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