로그인 회원가입

커피 추출바리스타 2급 · 2009년05월23일 · 45/60

45.커피의 산미(酸味)를 나타내는 다음 성분 중 배전콩에 가장 많이 함유되어 있는 성분은?

1

Malic acid

2

Citric acid정답

3

Tartaric acid

4

Lactic acid

이전 문제 목록 다음 문제

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기