커피 추출바리스타 2급 · 2010년05월22일 · 45/60
45.SCAA의 Specialty Coffee로 구분하는 기준에 대한 것이다. 틀린 것은?
1
5%이내의 크기편차.
2
Category 1의 결점수가 없어야 할 것.
3
Quaker가 없을 것.
4
Cupping 점수 80점 이상일 것.정답
해설
아래와 같은 오류 신고가 있었습니다. 여러분들의 많은 의견 부탁 드립니다. 추후 여러분들의 의견을 반영하여 정답을 수정하도록 하겠습니다. [오류 신고 내용] 오류 커핑점수는80점이상이맞는것같습니다