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커피학 개론바리스타 2급 · 2010년08월14일 · 17/60

17.다음의 SCAA 기중에 의한 결점두(Defect bean) 중 커피 맛과 향에 가장 영향을 적게 미치는 것은 어느 것인가?

1

Shell정답

2

Black bean

3

Fungus damaged bean

4

Sour bean

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