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커피학 개론바리스타 2급 · 2011년06월11일 · 11/60

11.다음 중 커피에 관하여 올바르게 설명한 것은?

1
나뭇잎의 양면은 약간 두꺼우면서 반짝거리는 윤기가 있다.
2
찬바람, 건조하고 뜨거운 바람, 약간의 서리는 커피 재배에 매우 좋다.
3
커피나무는 껍질이 회백색이며, 다 자라면 키가 최대 1.5-2m 정도 된다.
4
씨앗을 뿌린 후 3년 이상 지나야 수확이 가능하다.정답

해설

심고 3~4년이 지나면 열매를 맺기 시작한다.

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