커피학 개론바리스타 2급 · 2011년06월11일 · 9/60
9.커피 재배에 관한 설명으로 바르지 못한 것은?
1
커피 경작지는 배수가 잘 되고 미네랄이 적당히 함유된 토양이 좋다.
2
바나나 등 다른 농작물과 함께 심거나 다른 농작물과 번갈아가며 커피 농사를 짓기도 한다.
3
아라비카 종은 열대, 아열대 지역의 고도 약 800-2,000m, 연평균기온 약 15-24℃인 지역에서 재배된다.
4
아라비카 종은 로부스타 종보다 나쁜 환경에 더 잘 견디고 질병에도 강하여 재배를 위한 유지비용이 저렴하다.정답