커피학 개론바리스타 2급 · 2012년03월10일 · 3/60
3.다음 중 커피 품종이 서로 잘못 연결된 것은?
1
버번(Bourbon) - 티피카(Typica)와 함께 아라비카의 대표적 품종
2
티피카(Typica) - 아라비카 원종에 가장 가까운 품종
3
카투라(Caturra) - 인도의 고유 품종정답
4
카티모르(Catimor) - 카투라(Caturra)와 HdT (Hibrido de Timor)의 교배종
해설
인도의 고유 품종은 몬순 커피로, 인도 몬순 말라바르 AA가 있다.