커피 추출바리스타 2급 · 2012년11월10일 · 54/60
54.에스프레소 머신의 발전 단계로 올바른 것은?(오류 신고가 접수된 문제입니다. 반드시 정답과 해설을 확인하시기 바랍니다.)
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진공추출방식-증 기 압 방 식 -피 스 톤 방 식 -전동펌프방식정답
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증 기 압 방 식 -진공추출방식-피 스 톤 방 식 -전동펌프방식
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증 기 압 방 식 -피 스 톤 방 식 -진공추출방식-전동펌프방식
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진공추출방식-피 스 톤 방 식 -증 기 압 방 식 -전동펌프방식
해설
1855년 파리만국 박람회에서 산타이스에 의해 증기압기게 개발, 1946년 가지아가 피스톤 방식의 머신 생산, 1960년 페이마가 전동펌프오 뜨거운 물을 커피에 보내는 기계를 생산 [해설작성자 : Amy] 아래와 같은 오류 신고가 있었습니다. 여러분들의 많은 의견 부탁 드립니다. 추후 여러분들의 의견을 반영하여 정답을 수정하도록 하겠습니다. 참고로 정답 변경은 오류 신고 5회 이상일 경우 수정합니다. [오류 신고 내용] 증기압 방식 < 피스톤 방식 < 진공추출방식 < 전동 펌프방식 (1855) (1946) (1954) (1970) 정답은 3번 [오류신고 반론] 1840년 스코틀랜드 로버트 네이피어에 의해 진공 여과식 용기가 만들어졌기 때문에 답은 1번이 맞습니다