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생물공학개론바이오화학제품제조기사 · 2003년05월25일 · 84/100

84.고정화 세포 시스템에서 Damkoehler 수는 (최대 생변환속도)/(최대 확산속도)로 정의된다. Damkoehler 수가 1보다 훨씬 큰 경우가 의미하는 것은?

1

생산성이 매우 높다.

2

확산이 속도 결정단계이다.정답

3

반응속도가 속도 결정단계이다.

4

bulk 용액이 turbulent flow이다.

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