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배양공학바이오화학제품제조기사 · 2004년05월23일 · 36/100

36.발효용액의 용존산소를 증가시키기 위해 취할 수 있는 방법이 아닌 것은?

1

발효조내 impeller 회전속도를 증가 시키다.

2

발효조내 걸리는 압력을 증가 시킨다.

3

발효조내 온도를 증가 시킨다.정답

4

발효조내 배양액의 부피를 감소 시킨다.

해설

콜라생각해보새요, 뜨거우면 기포 다 날라가죠? 마찬가지입니다,

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