생물반응공학바이오화학제품제조기사 · 2007년05월13일 · 42/100

42.다음 중 담체 결합법에 의한 효소 고정화에 관한 설명 중 옳은 것은?

공유결합법, 가교법, 포괄법, 외삽법 등이 이에 속한다.

효소를 gel의 미세한 격자에 포함시켜 고정화한다.

고분자 기질보다는 저분자 기질에 대한 효소활성이 더 많이 감소된다.

담체의 입체적 장애에 의해서 기질 분자의 접근이 방해되어 효소 활성 저하의 요인이 된다.정답

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습