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미생물공학바이오화학제품제조기사 · 2010년05월09일 · 19/100

19.Cellulase에 대한 설명 중 틀린 것은?

1

cellulase는 진균류(fungi)만 생산한다.정답

2

cellulase 작용의 최종산물은 포도당(glucose)이다.

3

cellulase는 여러 기능을 가진 효소의 복합체이다.

4

cellulase는 섬유의 세탁에 쓰이기도 한다.

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