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배양공학바이오화학제품제조기사 · 2010년05월09일 · 32/100

32.회분배양에서 지연기를 단축하는 방법으로 옳은 것은?

1

종균배지와 발효배지의 성분을 완전히 다른 조성으로 만든다.

2

종균의 활성도를 높이고, 접종량을 증가시킨다.정답

3

종균의 배양 상태는 균체 농도가 최대값에 도달한 정지기의 것을 사용한다.

4

종균배양액과 같은 pH값이 되도록 발효 배지 조제시 pH를 조절한다.

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