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배양공학바이오화학제품제조기사 · 2012년05월20일 · 36/100

36.S. cerevisiae 에 의한 에탄올 발효에 있어서 이론적인 성장수율(YX/S)과 산물수율계수(YP/S)는?

바이오화학제품제조기사 36번 문제 이미지

1

YX/S = 0.09, YP/S = 0.51

2

YX/S = 0.12, YP/S = 0.51정답

3

YX/S = 0.49, YP/S = 0.26

4

YX/S = 0.49, YP/S = 0.51

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