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생물공학개론바이오화학제품제조기사 · 2014년05월25일 · 84/100

84.포도당을 사용하여 곰팡이를 회분식으로 키워서 다음과 같은 결과를 얻었다. 기질 수율(YX/S)은 얼마인가?

바이오화학제품제조기사 84번 문제 이미지

1

0.4 g 세포/ g 기질정답

2

0.6 g 세포/ g 기질

3

0.8 g 세포/ g 기질

4

1.0 g 세포/ g 기질

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