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미생물공학바이오화학제품제조기사 · 2015년05월31일 · 16/100

16.균류와 산물의 연결이 틀린 것은?

1
Aspergillus niger - 구연산
2
Penicillium chrysogenum - 페니실린
3
Aspergillus oryzae - 알파아밀라아제
4
Rhizopus delemar - 베타아밀라아제정답

해설

4번은 lipase

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