생물반응공학바이오화학제품제조기사 · 2015년05월31일 · 46/100
46.온도에 따른 효소활성의 변화는 활성 에너지의 크기로 결정된다. 이에 관한 설명으로 맞는 것은?
1
활성에너지가 큰 효소는 작은 효소보다 상온에서 반응속도가 더 빠르다.
2
활성에너지가 작은 효소는 저온에서 빠른 속도를 가진다.
3
효소는 0도 이하에서도 잘 작용한다.
4
활성에너지는 효소의 온도에 대한 활성 변화를 나타내며 클수록 온도에 따라 증가 혹은 감소가 급격하게 일어난다.정답