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미생물공학바이오화학제품제조기사 · 2015년05월31일 · 8/100

8.젖산발효에 관여하지 않는 균주는?

1

Pseudomonas 속정답

2

Streptococcus 속

3

Lactobacillus 속

4

Leuconostoc 속

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