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배양공학바이오화학제품제조기사 · 2016년05월08일 · 26/100

26.기질 제한 성장의 경우, 세포성장에 대한 설명으로 틀린 것은?

1

비증식속도 μ = μm·S / Ks+S 이다.

2

Ks는 μ = μmax/2 일 때의 [S] 값이다.

3

기질제한 성장은 효소 반응과 비슷하며 Monod 식으로 타나낼 수 있다.

4

비증식속도는 Pasteur 식으로 설명할 수 있다.정답

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