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미생물공학바이오화학제품제조기사 · 2018년04월28일 · 10/100

10.산업적 발효배지 내에 불용성 입자가 다수 포함 되어 있을 경우 살균조작에 대한 설명으로 옳은 것은?

1

살균온도를 높이고 살균시간을 줄인다.

2

살균온도를 높이고 살균시간을 늘린다.정답

3

살균온도를 낮추고 살균시간을 줄인다.

4

살균온도를 낮추고 살균시간을 늘린다.

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