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생물분리공학바이오화학제품제조기사 · 2019년04월27일 · 72/100

72.역삼투의 원리를 가장 효율적으로 이용할 수 있는 생물공학 산업 분야는 어느 것인가?

1

당(sugar)류 제품의 탈수정답

2

식품가공, 유제품 가공 등 분야에서의 멸균

3

유제품 가공 분야에서의 단백질 회수 및 정제

4

발효액으로부터 생산된 재조합 단백질의 회수 및 정제

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