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생물분리공학바이오화학제품제조기사 · 2022년04월24일 · 64/100

64.연속식 멸균에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1

가열과 냉각기간이 짧다.

2

배지 희석과 거품 형성을 줄일 수 있다.정답

3

고온에서의 짧은 노출시간으로 배지를 덜 손상시킨다.

4

회분식 멸균에 비해 제어가 용이하고 발효기에서의 작업 중단시간이 감소된다.

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