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버섯재배(임의구분)버섯종균기능사 · 2006년04월02일 · 24/60

24.양송이 곡립종균 제조 시 1차 흔들기 작업에 가장 적합한 시기는?

1
균 접종 직후 흔들어준다.
2
균 접종 후 1~2일 배양 후 흔들어 준다.
3
균 접종 후 5~7일 배양 후 흔들어 준다.정답
4
균 접종 후 10~12일 배양 후 흔들어 준다.

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