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버섯종균기능사
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2006년04월02일
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24번
버섯재배(임의구분)
버섯종균기능사 · 2006년04월02일 · 24/60
24.
양송이 곡립종균 제조 시 1차 흔들기 작업에 가장 적합한 시기는?
1
균 접종 직후 흔들어준다.
2
균 접종 후 1~2일 배양 후 흔들어 준다.
3
균 접종 후 5~7일 배양 후 흔들어 준다.
정답
4
균 접종 후 10~12일 배양 후 흔들어 준다.
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