버섯재배(임의구분)버섯종균기능사 · 2012년04월08일 · 37/60
37.병재배에 있어 탄산칼슘과 같이 미량원소를 배지 전체에 균일하게 혼합되도록 첨가하는 방법으로 가장 적합한 것은?
1
배지 재료를 계량하여 한 번에 모두 넣고 잘 혼합한다.
2
배지 재료를 계량하여 넣어가면서 물과 함께 혼합한다.
3
톱밥에 미강을 넣고 수분조절 후 탄산칼슘을 첨가한다.
4
미강에 탄산칼슘을 먼저 첨가하여 혼합한 후 톱밥에 미강을 넣는다.정답
해설
배지 전체에 균일하게 혼합되도록 하기 위해 미강에 탄산칼슘을 먼저 첨가한 후 톱밥에 미강을 넣는다.