종균제조(임의구분)버섯종균기능사 · 2014년04월06일 · 4/60
4.느타리버섯과 표고버섯의 균사배양이 가장 알맞은 배지의 pH의 범위는?
1
4~5
2
5~6정답
3
6~7
4
7~8
해설
표고버섯 4.5 ~ 6.0 느타리 5.0 ~ 6.5 노루궁뎅이버섯 5.5 풀버섯 5.0~6.0 양송이 6.8~7.0(퇴비,복토7.5) 목이 6.2~7.0 송이는 균사 생장의 최적 산도가 가장 낮음 양송이 버섯의 균사생장에 가장 알맞는 산도 7.5
표고버섯 4.5 ~ 6.0 느타리 5.0 ~ 6.5 노루궁뎅이버섯 5.5 풀버섯 5.0~6.0 양송이 6.8~7.0(퇴비,복토7.5) 목이 6.2~7.0 송이는 균사 생장의 최적 산도가 가장 낮음 양송이 버섯의 균사생장에 가장 알맞는 산도 7.5