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버섯재배(임의구분)버섯종균기능사 · 2014년04월06일 · 59/60

59.표고균 배양을 위한 톱밥배지 제조과정 중 틀린 것은?

1

혼합된 배지재료의 수분함량은 60~65%가 적합하다.

2

톱밥재지의 첨가재료는 산패가 일어난 미강이 좋다.정답

3

톱밥과 첨가제의 혼합비율은 대략 8 : 2의 비율이 적합하다.

4

표고버섯 톱밥배지에 가장 적합한 수종은 참나무류 톱밥이다.

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