버섯재배(임의구분)버섯종균기능사 · 2016년01월24일 · 38/60
38.느타리버섯의 세균성갈반병에 대한 설명으로 옳은 것은?
1
Patoea folasci에 의해 발생한다.
2
여름철 고온 상태에서 주로 발생한다.
3
재배사 내의 습도가 90~95%일 때 발생한다.
4
결로현상이 많이 일어나는 재배사에서 잘 발생한다.정답
해설
⬝양송이 종균 배양 시 발생되는 잡균 중 가장 발생률이 높은 것 : Bacteria. ⬝결로현상이 많이 일어나는 재배사에서 잘 발생한다.