소방원론소방설비기사(전기분야) · 2011년06월12일 · 13/80
13.동식물유류에서 “요오드값이 크다” 라는 의미를 옳게 설명한 것은?
1
불포화도가 높다.정답
2
불건성유이다.
3
자연발화성이 낮다.
4
산소와의 결합이 어렵다.
해설
요오드 값이란 기름 100에 부가되는 요오드의 g수,기름의 불포화도를 가리킴 건성유 130 이상 반건성유 100~ 130 불건성유 100 이하 높을 수록 산소와의 결합이 높고 자연발화의 위험이 크다.
요오드 값이란 기름 100에 부가되는 요오드의 g수,기름의 불포화도를 가리킴 건성유 130 이상 반건성유 100~ 130 불건성유 100 이하 높을 수록 산소와의 결합이 높고 자연발화의 위험이 크다.