과목구분없음수능(세계지리) · 2016년04월06일 · 18/20
18.지도는 세 가지 주곡 작물의 기원지와 전파 경로를 나타낸 것이다. A~C를 이용한 대표 음식에 해당하지 않는 것은?(정답률:알수없음)
1
A - 해산물이나 고기를 넣은 일본의 면 요리인 라멘
2
A - 얇은 반죽에 치즈와 토핑을 올린 이탈리아의 피자
3
B - 화덕에서 구운 납작한 빵인 인도의 난(naan)정답
4
B - 고수 잎과 숙주를 얹은 베트남의 국수인 퍼(pho)
5
C - 동그란 모양으로 구워 만든 멕시코의 토르티야
해설
[출제의도] 주곡 작물을 이용한 대표 음식 파악하기 A는 밀, B는 쌀, C는 옥수수이다. 밀은 주로 가루를 내어 빵이나 면을 만들어 먹는다. 쌀은 주로 쪄서 먹으며, 지역에 따라 국수나 전병으로 만들어 먹기도 한다. 옥수수는 가루를 내어 반죽한 후 동그랗게 구운 토르티야가 유명하다. 밀로 만드는 인도의 난(naan)은 유목민 문화의 영향을 받았다. [수능 해설 출처 : EBS]