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수확후 품질관리론수산물품질관리사 1차 · 2015년11월07일 · 51/100

51.콜라겐 추출을 위해 사용되는 원료는?

1

상어 껍질정답

2

굴 패각

3

미역 포자엽

4

새우 껍질

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