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수산물유통론수산물품질관리사 1차 · 2017년07월28일 · 27/100

27.수산물 유통경로에 관한 설명으로 옳은 것은?

1

참치 통조림의 유통은 원료 조달단계와 상품 판매단계로 구분된다.정답

2

원양산 냉동 오징어는 모두 공영도매시장을 통해 유통된다.

3

자연산 굴과 양식산 굴의 유통경로는 유사하다.

4

갈치는 소비지 도매시장을 경유해야만 한다.

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