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수산물유통론수산물품질관리사 1차 · 2018년07월21일 · 27/100

27.국내산 고등어 유통에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

1

주 생산 업종은 근해채낚기어업이다.정답

2

총허용어획량(TAC) 대상 어종이다.

3

대부분 산지수협 위판장을 통해 유통된다.

4

크기에 따라 갈사, 갈고, 갈소고, 소소고, 소고, 중고, 대고 등으로 구분한다.

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