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수산물유통론수산물품질관리사 1차 · 2023년06월03일 · 34/100

34.냉동수산물의 유통에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

1

일반적으로 섭씨 영하 18도로 유통된다.

2

계통출하방식을 따른다.정답

3

주로 원양어획물의 유통형태이다.

4

선어유통에 비해 비용이 많이 든다.

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