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해조류양식학수산양식기사 · 2014년03월02일 · 53/100

53.카라기난의 원료가 될 수 있는 해조류는?

1

진두발정답

2

미역

3

톳

4

청각

해설

카라긴난 원료: 진두발(+홍조류 多 풀가사리, 서실류)

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