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수산가공학수산제조기사 · 2003년05월25일 · 49/100

49.다음 중 수산가공품을 수출하기 위해 필히 고려해야 할 사항은?(정답률:알수없음)

1

기호성에 변화에 대비

2

고선도의 수산물 원료의 확보

3

위해분석중요관리점방식의 도입정답

4

수산가공 부산물의 효율적 이용

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