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식품위생학수산제조기사 · 2007년05월13일 · 16/100

16.유구조충에 대한 설명으로 틀린 것은?

1

돼지고기를 숙주로 돼지 소장에서 부화한 후 돼지 신체 조직으로 옮겨진다.

2

머리에 갈고리가 있어 갈고리촌충이라고도 한다.

3

66℃로 가열하면 완전히 사멸된다.정답

4

성충이 기생하면 복부 불쾌감, 설사, 구토, 식욕항진 등을 일으킨다.

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