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작물생리학시설원예기사 · 2004년08월08일 · 77/100

77.종자가 발아할 때 β -amylase에 의하여 전분이 분해되면 주된 생성물은 무엇인가?

1

포도당 (glucose)

2

과당 (fructose)

3

맥아당 (maltose)정답

4

자당 (sucrose)

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