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식육과학식육가공기사 · 2021년09월12일 · 24/100

24.식육동물의 근섬유 미오신 중쇄(MHC, myosin heavy chain) 아형 종류 중 수축 속도가 가장 빠른 것은?

1
I
2
IIA
3
IIX
4
IIB정답

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