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식품위생학식품가공기능사 · 2003년03월30일 · 36/60

36.회충 충란의 특성이 아닌 것은?

1

내열성은 비교적 약해서 75℃ 이상에서는 수초만에 사멸된다.

2

건조에 대한 저항성이 강하다.

3

분변속에서 300일 가량 생존한다.

4

알콜 등 소독 약제에 대한 저항력이 약하다.정답

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