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식품위생학식품가공기능사 · 2012년04월08일 · 37/60

37.통조림 중에서 가열살균 조건을 가장 완화 시켜도 되는 것은?

1
과일주스 통조림정답
2
어육 통조림
3
육류 통조림
4
채소류 통조림

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