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식품화학식품가공기능사 · 2015년04월04일 · 1/60

1.연체류 및 절종동물의 혈액색소는?

1

헤모글로빈

2

헤모바나딘

3

헤모시아닌정답

4

피나글로빈

해설

헤모글로빈 - 척추동물 헤모바나딘 - 원색동물(멍게) 피나글로빈 - 패류(키조개)

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