로그인 회원가입

식품가공학식품기사(변경) · 2003년05월25일 · 49/100

49.두부 제조시 응고시키는 두유의 가장 적당한 온도는?

1

30∼40 ℃

2

50∼60 ℃

3

70∼80 ℃정답

4

90∼100 ℃

이전 문제 목록 다음 문제

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기