식품위생학식품기사(변경) · 2003년08월10일 · 4/100

4.식품의 잔류 농약에 관한 설명 중 잘못된 것은?

수확 직전 살포시 식품에 다량 잔류할 수 있다.

급성독성이 문제이고 만성독성은 발생하지 않는다.정답

사용이 금지된 것도 환경내에 어느 정도 잔류하여 오염될 수 있으므로 계속적인 모니터링이 필요하다.

농약에 오염된 사료로 사육한 동물의 우유 등에도 잔류할 수 있다.

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실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습