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식품위생학식품기사(변경) · 2004년08월08일 · 11/100

11.다음 중 바르게 연결된 것은?

1

감자 - 무스카린(muscarine)

2

면실유 - 고시폴(gossypol)정답

3

수수 - 아미그달린(amygdalin)

4

독미나리 - 에르고톡신(ergotoxin)

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