식품화학식품기사(변경) · 2007년05월13일 · 39/100
39.gluconeogenesis에 대한 설명으로 옳은 것은?
1
glucose가 아미노산, 젖산, 글리세롤, 피루브산으로 분해되는 과정이다.
2
필요한 효소는 대부분 위장에 존재한다.
3
동물에서는 미토콘드리아내와 세포질에서 이루어진다.정답
4
혈당농도가 일정치 이상이 되면 글루카곤, 아드레날린 등이 분비되어 이 반응을 막는다.
해설
1. gluconeogenesis(당신생 과정)은 아미노산, 젖산, 글리세롤, 피루브산 등을 포도당으로 합성하는 과정입니다. (지방산 제외!) 2. 필요한 효소는 대부분 간에 존재합니다. 4. 혈당농도가 일정치 이상이 되면 인슐린이 분비되어 이 반응을 막아야 합니다. (혈당농도를 낮추는 효소는 인슐린, 혈당농도를 높이는 효소는 글루카곤 등으로 암기하시면 됩니다.)