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식품미생물학식품기사(변경) · 2007년08월05일 · 65/100

65.Torulopsis 속과 다른 미생물의 비료 설명으로 틀린 것은?

1

Candida 속과 다리 위균사를 형성하지 않는다.

2

Vibrio 속과 달리 내염성이 약하다.정답

3

Rhodotorula 속과 달리 carotenoid 색소를 생성하지 않는다.

4

Crytococcus 속과 달리 전분과 같은 물질을 만들지 않는다.

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