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생화학 및 발효학식품기사(변경) · 2007년08월05일 · 93/100

93.ethanol, lactate, acetate 등의 발효에 사용되는 해당과정 중의 주요 중간산물은?

1

1,3-diphosphoglyceric acid

2

glyceraldehyde-3-phosphate

3

phosphoenol pyruvate

4

pyruvate정답

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